大雪,是二十四節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣,冬季的第三個(gè)節(jié)氣?!对铝钇呤蚣狻氛f(shuō):“大雪,十一月節(jié),至此而雪盛也。”因“雪”是寒冷的產(chǎn)物,代表寒雨天氣,這節(jié)氣的特點(diǎn)是氣溫顯著下降,強(qiáng)冷空氣往往會(huì)帶來(lái)雨或雪。

物候現(xiàn)象
傳l統(tǒng)l二l十l四l節(jié)l氣

古代將“大雪”分為三候:“一候鹖鴠(hé dàn)不鳴;二候虎始交;三候荔挺出?!?/p>
意思是說(shuō)此時(shí)因天氣寒冷,寒號(hào)鳥(niǎo)也不再鳴叫了;此時(shí)是陰氣最盛時(shí)期,所謂盛極而衰,陽(yáng)氣已有所萌動(dòng),老虎開(kāi)始有求偶行為;一種名叫“荔挺”的蘭草,感到陽(yáng)氣的萌動(dòng)而抽出新芽。
節(jié)氣養(yǎng)生
傳l統(tǒng)l二l十l四l節(jié)l氣

大雪是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié),冬令進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫力,促進(jìn)新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善。
俗話說(shuō)“三九補(bǔ)一冬,來(lái)年無(wú)病痛”,“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開(kāi)藥方”,此時(shí)宜溫補(bǔ)助陽(yáng),可適當(dāng)多吃大蒜、生姜、蘿卜、大蔥、羊肉、紅薯、山藥、桂圓、栗子、芝麻、花生等性屬溫?zé)岬氖澄铮兄谟?/p>
農(nóng)事農(nóng)諺
傳l統(tǒng)l二l十l四l節(jié)l氣

由于我國(guó)南北各地氣候特征差異很大,相應(yīng)地,南北方主要農(nóng)事活動(dòng)也有區(qū)別。冬天的北方地區(qū)白茫茫一片,冰天雪地,基本上沒(méi)辦法種植作物,此時(shí)北方地區(qū)田間管理也很少,屬農(nóng)閑時(shí)節(jié)。南方地區(qū)小麥、油菜等作物仍在緩慢生長(zhǎng),加強(qiáng)春花作物的田間管理很重要。
農(nóng)諺
○大雪不凍倒春寒。
○大雪晴天,立春雪多。
○大雪不寒明年旱。
○大雪下雪,來(lái)年雨不缺。
○寒風(fēng)迎大雪,三九天氣暖。
○大雪兆豐年,無(wú)雪要遭殃。
○今年的雪水大,明年的麥子好。